Académicos del Departamento
Facultad de Medicina, UNAM
Dr. José Luis Sánchez Salgado
Nuestro grupo de investigación está centrado en el estudio de los glicanos y el papel que juegan en la modulación de la resepusta inmune innata. Estamos realizado estudios sobre la participación de la O-GlcNacilación en el proceso de la fagocitosis dentro de un modelo murino de obesidad. Por otro lado, seguimos investigando sobre la participación de las lectinas en la respuesta inmune celular en un modelo de invertebrados retados con diferentes inmunoestimulantes. Estos estudios tienen como objetivo ampliar el conocimiento sobre la relación que existe entre la glicobiología y la modulación del sistema inmunlógico.
Experiencia Profesional
Líneas de Investigación
- Inmunología innata
- Glicobiología
- Obesidad
- Filogenia de la respuesta inmune
Trayectoria profesional
- Profesor Asociado C, TC (desde 2019)
- Facultad de Medicina, UNAM
- PRIDE C
- SNI 1
Formación académica
- Doctorado en Ciencias (2014 – 2018), UNAM
- Maestría en Ciencias (2010 – 2013), UNAM
- Licenciatura en Biología (2005 – 2009), UAEM
Posdoctorados y estancias
- Posdoctorado en el Instituto Cochin, París, Francia (2018- 2019)
- Profesor invitado por la Universidad de París, Francia (2022)
Proyectos en los que participa
- Participación de la O-GIcNAcilación en la maduración endosomal durante la fagocitosis (PAPIIT – IN204624)
- Participación de los inmunoestimulantes en la modulación de la respuesta inmune celular en crustáceos (PAPIIT – IA203824)
- Participación de las lectinas en la modulación de la respuesta inmune celular en crustáceos (PAPIIT – IA202422)
Programas de posgrado en los que está registrado
- Posgrado Ciencias Biológicas, UNAM
- Posgrado en Ciencias Bioquímicas, UNAM
- Posgrado en Ciencias del Mar y Limnología, UNAM.
Colaboradores internos o externos
- Edgar Zenteno Galindo
- Eleazar Ramírez Hernandez
- Alí Pereyra Morales
- Yonathan Gárfias Becerra
- Tarik Issad
Integrantes del laboratorio
- Edgar Zenteno Galindo
- Eleazar Ramírez Hernandez
- Alí Pereyra Morales
Premios y Distinciones
Mención honorifica en el examen de grado de doctorado
Alumnos

Vanessa Guadalupe Palma Lojero
Maestría en Ciencias Biológicas, UNAM

Javier Enrique Beltrán Couoh
Maestría en Ciencias Biológicas, UNAM

Johana Karina Torres Barrón
Maestría en Ciencias Bioquímicas, UNAM
Publicaciones
2025 (1)
- Vivanco-Rojas Ó, Ramírez-Hernández E, Zenteno E, Buentello-Volante B, Magaña-Guerrero FS, Domínguez-López A, Segura-Pérez E, Sánchez-Salgado JL, Pereyra-Morales MA, Garfias Y. Characterization of corneal and retinal changes in a metabolic syndrome model in young and adult mice. Experimental eye research. 2025;258:110496. DOI · PubMed · PMID: 40578593
2024 (1)
- Ramírez Hernández E, Hernández Zimbrón LF, Segura Pérez E, Sánchez Salgado JL, Pereyra Morales MA, Zenteno E. Galectin-9 and Tim-3 are upregulated in response to microglial activation induced by the peptide Amyloid-β (25-35). Neuropeptides. 2024;105:102426. DOI · PubMed · PMID: 38527407
2023 (1)
- Guluarte C, Pereyra A, Ramírez-Hernández E, Zenteno E, Luis Sánchez-Salgado J. The immunomodulatory and antioxidant effects of β-glucans in invertebrates. Journal of invertebrate pathology. 2023;201:108022. DOI · PubMed · PMID: 37984608
2022 (4)
- Ramírez Hernández E, Alanis Olvera B, Carmona González D, Guerrero Marín O, Pantoja Mercado D, Valencia Gil L, Hernández-Zimbrón LF, Sánchez Salgado JL, Limón ID, Zenteno E. Neuroinflammation and galectins: a key relationship in neurodegenerative diseases. Glycoconjugate journal. 2022;39(5):685-699. DOI · PubMed · PMID: 35653015
- Soto-Rodriguez SA, Lozano-Olvera R, Ramos-Clamont Montfort G, Zenteno E, Sánchez-Salgado JL, Vibanco-Pérez N, Aguilar Rendón KG. New Insights into the Mechanism of Action of PirAB from Vibrio Parahaemolyticus. Toxins. 2022;14(4). DOI · PubMed · PMID: 35448852
- Cubillo-Martínez AA, Pereyra MA, Garfias Y, Guluarte C, Zenteno E, Sánchez-Salgado JL. Extracellular traps involved in invertebrate immune mechanisms. Fish & shellfish immunology. 2022;121:380-386. DOI · PubMed · PMID: 35045319
- De Los Santos MV, Sánchez-Salgado JL, Pereyra A, Zenteno E, Vibanco-Pérez N, Ramos-Clamont Montfort G, Soto-Rodriguez SA. The Vibrio parahaemolyticus subunit toxin PirB(vp) recognizes glycoproteins on the epithelium of the Penaeus vannamei hepatopancreas. Comparative biochemistry and physiology. Part B, Biochemistry & molecular biology. 2022;257:110673. DOI · PubMed · PMID: 34530120
2019 (1)
- Sánchez-Salgado JL, Pereyra MA, Agundis C, Calzada-Ruiz M, Kantun-Briceño E, Zenteno E. In vivo administration of LPS and β-glucan generates the expression of a serum lectin and its cellular receptor in Cherax quadricarinatus. Fish & shellfish immunology. 2019;94:10-16. DOI · PubMed · PMID: 31465869
